變胖又沒勁？營養師強推「1菜單」降血壓、糖尿病 2種人需先問醫師

年後變胖又厭世沒勁嗎？試試超棒的變胖飲食方法「得舒飲食」吧！

得舒飲食　8個健康好處

營養師高敏敏提及，又沒養師壓糖在營養門診都只會分享給高血壓的勁營降血患者吃了降血壓，但其實還有8個健康好處，強推不吃不會怎麼樣，菜單但吃了真的尿病很不一樣！

1、種人減輕體重

2、需先降低罹癌機率

3、問醫降低代謝症候群

4、變胖降低糖尿病風險

5、又沒養師壓糖降低心臟病風險

6、勁營降血不易罹患憂鬱症

7、強推提升大腦健康

8、菜單有效控制血壓

什麼是尿病得舒飲食？　跟著這樣吃

高敏敏說明，得舒飲食是從「DASH Diet」中的DASH而來的。「DASH」則是「Dietary Approaches to Stop Hypertension」的縮寫，得舒飲食到底該怎麼吃？建議：

1、選擇原型全穀雜糧替代精緻澱粉，像是地瓜、馬鈴薯、南瓜、糙米飯等食材，都是屬於好的未精緻澱粉類

2、烹調時選擇植物油&每天一湯匙的堅果

3、每天吃2.5碗蔬菜＋5拳頭水果，要多樣化、不挑色

4、每天攝取2杯乳製品，像是牛奶、優酪乳、優格、起司等

5、紅肉改白肉和豆製品，每天吃小於或等於6份

6、少吃甜食/肥肉/紅肉醃燻肉/含糖飲料/重鹹重口味，甜食部分建議將含精製糖甜點用水果替代

非人人適合吃　這些族群要留意

簡單來說，得舒飲食其實沒有太多限制，高敏敏強調，主要就是「多吃未精製全穀、蔬菜、水果等及補充乳製品、攝取白肉」就能控制血壓跟很多飲食好處。但比較要注意的是，得舒飲食雖然能幫助健康，卻不是人人都適合吃！像是得舒飲食的水果攝取量，對於糖尿病友的血糖可能會造成威脅、對於需要控鉀的腎臟病友也較不利，建議想執行的人可以先與營養師或醫師諮詢再進行。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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